#広島 #お好み焼き #徳川 #食事 #本場 #美味しい

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元祖お好み焼きの老舗【徳川】で食事してきました
今回初めての広島観光で絶対食べたかったのが名物のお好み焼きです
ブログでも何度か広島風お好み焼きを鹿児島で食べたことをご紹介してきましたが、やはり本場で食べたかったのでホテル近くのお店に出かけました。

山口・広島観光を終えてホテルに着いたが19時か20時ぐらいだったので、さすがそこから移動する元気もなく呉市のアーケード内を散策して「徳川」を見つけました
お酒も飲める居酒屋風のお店では少し狭めの個室に案内されて、メニューから自分の好きなタネをチョイス

メニューの名前も歴史上の将軍の名前が使われていました。
個人的に自分で焼いて食べるのは面倒なので徳川はどっちのタイプのお店かなーと気にしていたのですが、案の定自分で焼いて食べる方のお店でした
まあ、相棒と楽しく会話しながらタネを混ぜて、ベーコンを下に引いて、じわじわと生地を焼いて、最後に自分なりにトッピングをして完成したので良かったです

徳川では広島風と関西風お好み焼きの両方を提供しているようですが、今回は完全な関西風になりました。
味はもちろん満足のいく美味しいものでした
お店はチェーン店ですが、出店しているのはほとんど広島県内です。

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WalkAroundJAPAN
~九州に住んでるサラリーマンの観光旅日記~
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